“蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助，金秋时节，又是吃蟹的好日子，清蒸大闸蟹，最简单的做法，原汁原味的营养。”

主料

• 大闸蟹 5个

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 醋 2勺
• 味达美酱油 3勺
• 料酒 1勺

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