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辣椒油拌双花

李李小酒窝

辣椒油拌双花的做法

1张图片

“常食此菜可以坚固牙齿，减肥健美。”

食材明细

主料

菜花 200克
西兰花 150克

辅料

辣椒油 1勺
盐 2克
鸡精 2克
醋适量
生抽几滴

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒油拌双花的做法步骤

1
准备的花菜。
2
花菜洗净掰成小朵浸入盐水中浸泡15分钟捞出。
3
锅中水开焯熟花菜捞出沥水。
4
再焯熟西蓝花。
5
小碗中加入辣椒油、盐、香醋、生抽、鸡精调成汁。
6
花菜盛入盘中，摆好造型淋入调好的汁水。
7
上桌即可。

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使用的厨具：煮锅

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