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黄芪枸杞滋补土鸡汤

黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法

1张图片

“色黄、汤浓、味美的土鸡汤，看看我都放了啥……”

食材明细

主料

土鸡 1只

辅料

黄芪适量
枸杞适量
姜片适量
盐适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤

1
土鸡一只，拆解剁成块
2
冷水入锅，至烧开，焯至无血水溢出捞出
3
另起锅，烧开水后加入焯好的鸡块，姜片和黄芪片，大火烧开转至小火炖两个小时
4
加入枸杞
5
加入枸杞，再小火炖一个小时，加适量盐调味，少时即可出锅
6
汤浓，色黄，味美……
7
享用吧

来自美食天下紫薯巧妈的作品

使用的厨具：炖盅、砂锅

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