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香辣乌鱼仔

香辣乌鱼仔的做法

1张图片

“此道菜香辣可口，吃了感觉辣，可越辣越想吃，而且多吃点海货，对我们身体也特别有好处”

食材明细

主料

乌鱼仔 500克

辅料

辣椒适量
葱花适量
姜丝适量
蒜粒适量

配料

盐适量
老抽适量
辣酱适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣乌鱼仔的做法步骤

1
这是葱花姜丝蒜粒还有辣酱先准备好。
2
食用油少量烧到油温七成热。
3
将姜丝葱花蒜粒放入油里爆炒。
4
倒入乌鱼仔，放入几滴老抽润润色即可，放入盐，鸡精。
5
炒个十分钟左右就可以了那个不需要炒很久因为很容易熟我这个就是炒久了颜色都不新鲜的感觉。

来自美食天下古恋月的作品

所属分类：热菜

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