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椒盐虾爬子的做法

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爬虾的营养分析
1.爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.爬虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.爬虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,爬虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

食材明细

主料
辅料

椒盐虾爬子的做法步骤

  • 椒盐虾爬子的做法步骤:1
    1
    虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量油加热至6-7成热放入虾皮干炸
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:3
    3
    炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:4
    4
    炸好的虾爬太香了
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:5
    5
    准备好葱、蒜、香菜、红辣椒、花椒、、大料、椒盐粉
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:6
    6
    锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香放入蒜粒爆香
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:7
    7
    放入虾爬中火翻炒
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:8
    8
    放入椒盐粉、糖、盐、味精、葱、香菜炒匀入味即可出锅享用
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:9
    9
    烹调好的椒盐虾爬盛入盘中撒上红辣椒粒
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:10
    10
    椒盐虾爬味道非常鲜美外酥里嫩
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:11
    11
    虾爬营养丰富值得拥有
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:12
    12
    虾爬的肉肉入口肉质鲜嫩爽口
  • 椒盐虾爬子的做法步骤:13
    13
    椒盐虾爬是宴客必备的拿手大菜
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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