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自制油泼面

阳台上的草莓
自制油泼面的做法

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食材明细

主料
辅料

自制油泼面的做法步骤

  • 自制油泼面的做法步骤：1
    1
    锅做水煮面条，葱蒜切末。
  • 自制油泼面的做法步骤：2
    2
    煮好的面条捞一大盆里，煮时可加适量蔬菜，油麦，菠菜，白菜等都行。
  • 自制油泼面的做法步骤：3
    3
    面条上倒入生抽，撒上葱蒜，辣椒面，盐。
  • 自制油泼面的做法步骤：4
    4
    锅热油，放花椒焙香，油温高点。
  • 自制油泼面的做法步骤：5
    5
    油冒烟，花椒发黑后捞出花椒不要。
  • 自制油泼面的做法步骤：6
    6
    热油均匀的泼在面条上。
  • 自制油泼面的做法步骤：7
    7
    拌均匀。
  • 自制油泼面的做法步骤：8
    8
    成品图。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条  

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