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奥尔良炸鸡翅的做法

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酥到掉渣

食材明细

主料
辅料

奥尔良炸鸡翅的做法步骤

  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,倒入奥尔良烤翅腌料
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀,腌制一小时以上
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:3
    3
    取出腌制好的鸡翅,给每只鸡翅放在面粉里滚一圈,均匀粘上面粉
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入蛋液里转上一圈,均匀挂上蛋液
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:5
    5
    粘好蛋液后再放入面粉里滚一圈,均匀粘上面粉
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:6
    6
    油锅烧热80度左右,放入鸡翅炸,油量要没过鸡翅
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:7
    7
    炸至金黄色捞出控油即可
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:8
    8
    成品
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤:9
    9
    成品
来自 美食天下 紫然_BsGVMV 的作品
使用的厨具:焖烧锅、汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶   学生  

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