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花生仁拌白萝卜的做法

  4张图片

白萝卜可以促进消化,健脾补气,润肺抗雾霾。花生可以健脑,增强记忆,滋润皮肤。两种利好食材搭配在一起食用,对身体很有好处。简单的拌制法更加健康。再撒些有着补血明目、润肠通便、益肝养发、抗衰老等功效黑芝麻,菜品营养更丰富。

食材明细

主料
辅料

花生仁拌白萝卜的做法步骤

  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:1
    1
    花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:2
    2
    浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:3
    3
    白萝卜洗干净。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:4
    4
    白萝卜切成丁。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:5
    5
    白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:6
    6
    白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:7
    7
    加味精搅拌。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:8
    8
    芝麻油搅拌均匀腌制几分钟。
  • 花生仁拌白萝卜的做法步骤:9
    9
    装盘撒上黑芝麻即可享用。

小窍门

1、焯白萝卜的水里可以加少许盐,让白萝卜进底味。
2、调味品依据个人的口味添加。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:微波炉、煮锅
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