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酱牛肉独家

酱牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 1800g

辅料

冰糖 6颗
八角 4粒

酱香口味
酱工艺
十分钟耗时
简单难度

酱牛肉的做法步骤

1
牛腱子冷水上锅，锅开后用冷水冲掉沫，放入高压锅中
2
加入一品鲜酱油，小米椒，香叶，六月鲜豆瓣酱，冰糖，八角，姜片，加入清水，莫过牛肉，放入压力锅中，选择肉类
3
好了以后浸泡后更美味，牛肉汤可以用来做菜和面条

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：小菜家常菜午餐晚餐

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