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牡蛎豆腐汤
🌸❄
2张图片
食材明细
主料
牡蛎肉
300g
豆腐
400g
香菇
3个
辅料
葱
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牡蛎豆腐汤的做法步骤
1
豆腐切成方丁,香菇斜切成片。
2
海蛎用原汁洗去壳渣。
3
锅中放少许油,加蒜片炒香。
4
加入香菇片炒香。
5
加入豆腐与水、盐同炖。
6
锅开后,再煮炖五分钟,加入海蛎。
7
大火煮锅开,勾水淀粉、淋芝麻油、放香菜出锅。
8
做好咯
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使用的厨具:煮锅
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