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鸡蛋美食-蒸水蛋

欢欢洛洛
鸡蛋美食-蒸水蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸水蛋的做法步骤

  • 鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散。
  • 鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤：2
    2
    加入与蛋液一样量的温水，加入盐搅拌均匀。
  • 鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤：3
    3
    把拌好的蛋液用漏网过滤一下，可以得到更细腻的蛋液。
  • 鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤：4
    4
    锅中蒸水至温热，摆入蒸架，放入水蛋盖上一个重的盖子.
  • 鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤：5
    5
    盖上锅盖中火蒸10分钟，关火后焖1分钟即可。
  • 鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤：6
    6
    成品，加入酱油，香油即可。
来自 美食天下 欢欢洛洛 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜   老人   晚餐   学生  

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