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温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法

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冬季,北方天寒地冻,人体免疫力下降,此时温补,效果最好。今天,为大家推荐一款排骨,莲藕,四粒红花生,枸杞四宝,用它们一起煲汤,养颜益气补血,提高人体免疫力,所以我推荐:

食材明细

主料
辅料

排骨莲藕四宝汤的做法步骤

  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:1
    1
    准备食材。排骨反复换水,处理干净。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:2
    2
    锅里凉水加排骨,加葱段和姜,料酒。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:3
    3
    水开,去除浮沫,煮几分钟捞出备用。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:4
    4
    将排骨放砂锅或者电炖锅中,此时一定要加热水或者温水。加姜片,大火烧开,小火慢炖半小时。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:5
    5
    莲藕处理干净,切滚刀块备用。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:6
    6
    放排骨锅中。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:7
    7
    加枸杞和花生。继续炖40分钟,排骨软烂就可以。
  • 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤的做法步骤:8
    8
    加适量的盐和胡椒粉,关火。

小窍门

一定要四粒红花生,此物花生衣有补血功效。
来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品
使用的厨具:焖烧锅、汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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