“虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。新春佳节的餐桌上，怎么会少了虾仁。虾仁这么做更好吃。今天和大家先分享一款柚子酱油西芹虾仁，虾仁加入柚子味的酱油，更去腥，味道更好吃，希望大家喜欢：”

主料

• 西芹 200克
• 虾仁 100克

辅料

• 胡萝卜 20克
• 盐 1小勺
• 柚子酱油 1勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 胡椒粉 1克
• 料酒 10克
• 水淀粉 适量