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土豆丝的做法

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吃起来脆,适合牙齿比较好的,不适合老人。

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 适量(蚝油与盐的比例3比1)

土豆丝的做法步骤

  • 土豆丝的做法步骤:1
    1
    先将土豆切丝
  • 土豆丝的做法步骤:2
    2
    放入水中把淀粉洗净
  • 3
    青红椒丝和土豆丝放在水中,把水倒干净。
  • 4
    将葱姜蒜中火放入锅内炒香,开大火放入原料,爆炒两三分钟
  • 土豆丝的做法步骤:5
    5
    出锅,装盘

小窍门

淀粉一定洗净
来自 美食天下 缪榕阳 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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