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香脆香蕉独家

香脆香蕉的做法

1张图片

食材明细

主料

香蕉两根
鸡蛋一个

辅料

面粉适量
芡粉适量
油适量
面包糠 适量

甜香口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

香脆香蕉的做法步骤

1
香蕉两根去皮切段
2
面粉和芡粉按照2：1的比例混合
3
鸡蛋打散
4
香蕉裹上面粉
5
再裹上蛋液
6
最后裹上面包糠
7
全部裹好后静置三分钟
8
油烧至七成热炸至两面金黄捞出沥干油即可
9
成品

小窍门

出锅趁热吃特别香脆

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜下午茶

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