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腊肠肠粉的做法

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食材明细

主料
辅料

腊肠肠粉的做法步骤

  • 腊肠肠粉的做法步骤:1
    1
    把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油
  • 腊肠肠粉的做法步骤:2
    2
    蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自己家盘子多大放多少
  • 腊肠肠粉的做法步骤:3
    3
    一条肠粉放一个鸡蛋,半条腊肠,一点猪肉靡,放少许盐,味精,搅拌均匀,可以根据自己口味选择加入
  • 腊肠肠粉的做法步骤:4
    4
    倒在肠粉上,再蒸5分钟
  • 腊肠肠粉的做法步骤:5
    5
    蒸好的肠粉用刮刀卷起来,放入盘子里
  • 腊肠肠粉的做法步骤:6
    6
    花生酱加入花生油,拌匀成流动的花生酱,然后淋在肠粉上就可以开吃啦
  • 腊肠肠粉的做法步骤:7
    7
    成品
  • 腊肠肠粉的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

咸味不够加酱油调味
来自 美食天下 紫然_BsGVMV 的作品
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐   广东小吃   晚餐  

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