“小白菜丸子汤，丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜，有很多种类。有用爆米花做的米花丸子，有用绿豆做的绿豆丸子，有糯米做的糯米丸子，鱼肉丸子，蔬菜丸子，当然还有纯肉的大肉丸子。我家最喜欢吃肉丸子，常做丸子吃，做好的丸子配上自已喜欢吃的配菜，炒，煮，蒸等等都美味好吃。”

主料

• 肉丸子 300克
• 白菜 200克

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 咖喱 适量