“越是米皮卷：在一些比较传统的越南饭馆，老板会把芯子和米纸皮一起端到饭桌上，再加一碗清水，客人一边包一边吃，一是涂个新鲜，也是重在参与。越南地属炎热，所以春卷的馅口感清新、降火。酸甜可口的开胃小菜，家中无事来上一盘，芬香四溢给您的生活多一份乐趣！”

主料

• 火腿猪肉罐头 适量
• 越南米皮 适量
• 越南鱼露 适量

辅料

• 香菜 适量
• 香椿苗 适量
• 胡萝卜 适量
• 绿豆芽 适量
• 鸡蛋 适量
• 小青柠 适量
• 油 适量
• 盐 适量