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卤牛肉的做法步骤
1
焯水去血水我这里选择的是小方块牛肉。
2
小香料准备
3
一个特殊的地方。把香料烘一下,小火不加油哦慢慢烘出香味。
4
放入葱姜蒜,继续烘。
5
把上述调料放入锅中,(自己尝甜淡)加入凉水。倒入牛肉,上汽四十五分钟。时间到不要急于开锅。多焖一下味道更好。第二天下土豆烩一下。配米饭超级美😉😉😉
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使用的厨具:高压锅
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