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草莓西米露的做法

  2张图片

这是第一次买西米,煮西米,做西米露。。。

很手生,
也许还不很到位,
但很有成就感。。。
亲手做甜品啦!

食材明细

主料
辅料

草莓西米露的做法步骤

  • 草莓西米露的做法步骤:1
    1
    草莓、西米。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:2
    2
    牛奶、冰糖。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:3
    3
    西米凉水冲洗,放热水中煮,边煮边搅拌。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:4
    4
    煮至中间小白点儿,停火,盖锅盖焖15分钟。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:5
    5
    再放入热水中煮,至晶莹剔透。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:6
    6
    过凉水。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:7
    7
    取煮好冷藏的西米适量。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:8
    8
    加牛奶、冰糖、草莓块儿。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:9
    9
    细节图。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:10
    10
    成品图。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:11
    11
    成品图。。。
  • 草莓西米露的做法步骤:12
    12
    成品图。。。

小窍门

西米要煮好。。。
来自 美食天下 家yao 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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