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奶香油条

奶香油条的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 5克
糖 5克
泡打粉 5克
盐 4克
鸡蛋一个
小苏打 2克

辅料

油 20克
牛奶 280克

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

奶香油条的做法步骤

1
酵母糖，泡打粉，盐，鸡蛋，小苏打，油，倒入盆里，搅拌一下，加入面粉，牛奶，面团和软些，醒发一个小时！
2
面坯擀长方形，用刀切小条，用筷子在中间按压一下，把面坯抻长！
3
面坯两端抻一下，锅里宽油，中火炸制，用筷子不停翻面！
4
炸制两面金黄，出锅！
5
成品！
6
成品！

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使用的厨具：不粘锅

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