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煎粽子的做法

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以前小时候没什么零食可吃,过年过节家里都会包很多粽子,放冰箱可以保存一两个月,然而它的吃法也很多种,最好吃的应该是煎粽子啦😄可以当零食吃的主食!

食材明细

主料
  • 粽子 一根
辅料

煎粽子的做法步骤

  • 煎粽子的做法步骤:1
    1
    准备好食材,粽子最好是冷的!
  • 煎粽子的做法步骤:2
    2
    打鸡蛋,用筷子搅拌均匀~
  • 煎粽子的做法步骤:3
    3
    粽子均匀切块。
  • 煎粽子的做法步骤:4
    4
    先把粽子放进蛋糊中,让粽子粘上蛋糊。
  • 煎粽子的做法步骤:5
    5
    然后在生粉上打滚,让粽子粘满生粉。
  • 煎粽子的做法步骤:6
    6
    油热,放入不粘锅中,时不时翻翻,两面金黄即可!
  • 煎粽子的做法步骤:7
    7
    成品!

小窍门

生粉不需要太多,粘到粽子四周即可。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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