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网红雪花酥的做法

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自从吃过一次,就爱上了它😂

食材明细

主料
辅料

网红雪花酥的做法步骤

  • 网红雪花酥的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 网红雪花酥的做法步骤:2
    2
    棉花糖撕成小块备好。
  • 网红雪花酥的做法步骤:3
    3
    干果坚果可以随便换成自己愿吃的。
  • 网红雪花酥的做法步骤:4
    4
    黄油完全融化。
  • 网红雪花酥的做法步骤:5
    5
    加入棉花糖搅拌均匀。
  • 网红雪花酥的做法步骤:6
    6
    棉花糖完全融化加入50g奶粉,翻拌均匀。
  • 网红雪花酥的做法步骤:7
    7
    加入饼干,坚果,干果搅拌均匀。
  • 网红雪花酥的做法步骤:8
    8
    出锅倒入不粘的烤盘上,按压整齐。
  • 网红雪花酥的做法步骤:9
    9
    变温后两边筛上少量奶粉。
  • 网红雪花酥的做法步骤:10
    10
    凉透后切成小块。
  • 网红雪花酥的做法步骤:11
    11
    完成。

小窍门

1 黄油融化后会有气泡,加入棉花糖后要小火搅拌均匀。

2 饼干最好不要选择特别酥脆的,小奇福的饼干个人感觉味道不错。

3凉透了再切,不透很容易变形。
来自 美食天下 大开心的妈咪 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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