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玉米虫草海参汤独家

玉米虫草海参汤的做法

1张图片

“汤鲜，麻辣😋”

食材明细

主料

海参 2个
玉米适量
虫草花 适量
娃娃菜芯 适量

辅料

小米椒 一个
香葱适量
生抽适量
香油适量
盐适量
麻椒粉 适量

麻辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

玉米虫草海参汤的做法步骤

1
娃娃菜芯一棵，绰一下水的新鲜虫草花。
2
泡发好的海参两个。
3
娃娃菜切成菱形片。
4
水果玉米适量切段。
5
胡萝卜用模具切花。
6
香葱段，麻椒粉，小米椒圈，生抽盐香油各适量。
7
砂锅里适量水开，海参放入。
8
虫草花放入。
9
玉米放入，中小火煮二十分钟。
10
胡萝卜花和娃娃菜放入。
11
煮两滚儿。
12
调好的料汁倒入，关火。
13
成品。
14
成品。

小窍门

虫草花有一股土腥味儿，水绰一下，能减轻土腥味儿。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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