客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃  
红糖油糕的做法

  2张图片

从小就喜欢吃年糕,到现在红糖油糕也一直是我的最爱...

食材明细

主料
辅料

红糖油糕的做法步骤

  • 红糖油糕的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 红糖油糕的做法步骤:2
    2
    红糖加小半碗开水融化备用。
  • 红糖油糕的做法步骤:3
    3
    不粘锅倒入适量食用油,加热,大约六成热的时候放入年糕,中小火慢煎。
  • 红糖油糕的做法步骤:4
    4
    中途不断翻面,以防焦糊。
  • 红糖油糕的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄捞出。
  • 红糖油糕的做法步骤:6
    6
    倒出多余的油,再放入炸好的年糕。
  • 红糖油糕的做法步骤:7
    7
    倒入红糖水,中小火慢慢收汁,使年糕上裹满红糖汁,年糕变软粘稠即可。
  • 红糖油糕的做法步骤:8
    8
    很香,黏糯,甜而不腻...
  • 红糖油糕的做法步骤:9
    9
    不错的早餐...

小窍门

年糕要中小火慢煎,大火容易焦糊
没有红糖也可以用白糖,一样好吃
最后收汁的时候要留一点汤汁,裹在年糕上更好吃
来自 美食天下 心语梦境 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  

红糖油糕的更多做法

更多

最新推荐

更多 小吃

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多