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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法

1张图片

“鲫鱼豆腐汤是补钙佳品，适合老人及儿童，味道鲜美～～～”

食材明细

主料

鲫鱼 1条
豆腐 1块

辅料

葱花适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1
豆腐切块，葱切成葱花备用。
2
鲫鱼洗净，用盐、料酒涂抹均匀～锅中放油下鲫鱼煎。
3
两面煎焦黄下入姜丝，加入半碗水。
4
大火煮15分钟左右，汤变奶白色加入豆腐。
5
煮15分钟加入盐跟葱花。
6
鲜甜的鲫鱼豆腐汤出锅～～！

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使用的厨具：煮锅

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