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食材明细
主料
塔鱼
适量
小黄鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
葱香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸杂鱼的做法步骤
1
鱼,洗净。姜片3片,大蒜3瓣,少许盐、酒、酱油。上锅蒸。
2
蒸熟后,放上葱花。植物油烧热,淋在葱花上。
3
出锅。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
家常菜
海鲜
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