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麻辣猪血

麻辣猪血的做法

1张图片

“向老公学的，我自己操作了一遍，女儿说味道差不多，呵呵。”

食材明细

主料

猪血适量

辅料

花椒适量
干辣椒 适量
大蒜子 适量
盐适量
生抽适量
葱适量
生姜 1片

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣猪血的做法步骤

1
猪血切片。
2
生姜1片，大蒜子切片，干辣椒剪断。
3
锅里放适量油，烧热。
4
放大蒜片，干辣椒，花椒，炒出香味。
5
倒入切片的猪血翻炒。
6
放盐，生抽，半碗水，拌匀，盖上盖子煮2分钟。
7
盛盘撒葱即可。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

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