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凉拌海带丝独家

丫丫八八戒

凉拌海带丝的做法

1张图片

食材明细

主料

海带 2片
胡萝卜 半根

辅料

辣椒 2个
蒜瓣 5个

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
海带泡好，洗净，切丝。
2
锅内加水烧开。
3
倒入海带，烧开后煮一会。这次的海带够厚，久煮也不烂，所以可以多煮会。
4
煮开后捞出海带丝，过凉水，待用。
5
胡萝卜刨丝，撒些盐出水。
6
出过水的胡萝卜丝、辣椒、大蒜碎，准备好，备用。
7
食材码在一起，倒入1份香醋2份生抽，充分搅拌。
8
搅拌好的海带丝放入冷藏中入味。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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