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紫薯小葡萄

紫薯小葡萄的做法

4张图片

“还没到夏天的季节，嘴巴就馋了，想吃葡萄，可惜水果店的葡萄太贵了
只能自已做一款像葡萄的仿真食物。”

食材明细

主料

橙粉 100克
糯米粉 80克
开水 190克
紫薯泥 150克（蒸好的）

辅料

白糖适量
薄荷叶 适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯小葡萄的做法步骤

1
澄粉和糯米粉还有白糖混合，分2次快速地冲入开水，揉成面团，静置5分钟，备用。紫薯需提前蒸好待凉备用。
2
将紫薯泥与面团混合揉成一起成紫薯面团。
3
揉搓成一个个像汤圆的样子。
4
水开倒入步骤三材料，中火煮10分钟即可。
5
取出入碟，看着像吗？
6
用薄荷叶点缀。
7
成品。
8
成品
9
看着还是不错的。自夸一下。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：煮锅

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