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卷筒粉

霖小厨
卷筒粉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

卷筒粉的做法步骤

  • 卷筒粉的做法步骤：1
    1
    把肉剁碎（别用绞肉机，手动比较有颗粒感）。
  • 卷筒粉的做法步骤：2
    2
    接着分别把木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎倒入一个盘里。
  • 卷筒粉的做法步骤：3
    3
    大火把料一起倒入炒熟。
  • 卷筒粉的做法步骤：4
    4
    起锅前放入酱油、耗油以及盐调味。
  • 卷筒粉的做法步骤：5
    5
    拿出买回的凉皮，大概一勺馅卷一个，左右折回然后卷起来。
  • 卷筒粉的做法步骤：6
    6
    手快的话，十几分钟就能卷完一斤凉皮了。可以直接吃，也可以配酱汁。

小窍门

馅料可以随意搭配，但尽量选吃起脆口的。
来自 美食天下 霖小厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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