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“有一锅有料的卤,简直可以卤天下!哈哈😄卤肉,卤蛋,卤豆皮,卤面,卤鸡爪......踏青出游,有盒丰富的拼卤盘,闻着花香,踩着春光,微风轻轻拂面,不要太美哦……”
食材明细
卤排骨的做法步骤
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排骨熟后加盐调味关火,即刻吃口感不佳,需焖几个小时肉更入味。
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小窍门
1.虽卤汁有料,但每次卤食材都需加盐,葱姜提味,若加水更要加料喽!
2.春季配一次卤汁能卤三次,我不提倡卤一直保存!亚硝酸盐的超标会很严重,不利于健康!
使用的厨具:煮锅
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