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红薯芋圆

用微笑带过

红薯芋圆的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯 200g
木薯淀粉 200g

辅料

白糖 100g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红薯芋圆的做法步骤

1
红薯去皮待用。
2
切块，加适量水，微波炉高火十分钟。
3
取出后用勺子尽量碾碎。
4
加入木薯淀粉和成团，可以根据需要添加水或者粉。
5
揉光滑后取一小团，揉成长条。
6
切成丁。
7
一次可以多做一些放冰箱冷藏。
8
烧一锅水，水开后放入红薯芋圆，煮大约五分钟，红薯芋圆在水面即可。
9
红薯芋圆+椰子汁，一碗红薯椰汁芋圆就可以开始享用了。

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使用的厨具：微波炉、煮锅

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