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户外美食6---清炖鱼汤

户外美食6---清炖鱼汤的做法

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“户外活动也会经常有钓鱼这一环，这不，某天我们就小有收获，居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼，由于人员众多，只好拿来煮汤，可惜了！不过，原汁原味的煮法也是另一种风味哦，最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~”

食材明细

主料

鱼适量

辅料

香菜适量

配料

姜适量
葱适量
盐适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

清炖鱼汤的做法步骤

1
大大的桂鱼，刚钓起来，新鲜热辣。
2
不忘拿着秀一下。
3
当场剖洗干净。
4
大锅中装满清水，将鱼趁鲜下锅。
5
放入姜片开煮。
6
快好了，油都免放了，煮出好多鱼油。
7
煮好后只需加点盐、葱花、香菜拌匀就可开喝啦。

小窍门

原汁原味的煮，很鲜甜啊，油都免了！

来自美食天下心灵姐姐的作品

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