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凉菜
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晚餐
沙拉凉拌蒜香豆角
阳台上的草莓
1张图片
“
咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。
”
食材明细
主料
豆角
400g
蒜瓣
2瓣
辅料
盐
3g
生抽
2g
醋
2g
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌蒜香豆角的做法步骤
1
豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。
2
焯好的豆角过凉水切碎,蒜切碎。
3
锅放油烧热后放入蒜末爆香后关火。
4
放入豆角,生抽,醋,盐拌匀即可。
5
成品图。
来自 美食天下
阳台上的草莓
的作品
使用的厨具:炒锅
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