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草莓雪糕的做法

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夏天最爱吃什么?自然是冰冰凉凉的雪糕了,看着我买回的一盆鲜艳的草莓就想到用它做一个酸甜味儿雪糕吃。

食材明细

主料
辅料

草莓雪糕的做法步骤

  • 草莓雪糕的做法步骤:1
    1
    草莓用淘米水或者面粉水浸泡5分钟,据说这样可以清洗虫卵。
  • 草莓雪糕的做法步骤:2
    2
    第二遍用盐水泡,杀菌。
  • 草莓雪糕的做法步骤:3
    3
    清水冲洗干净擦干水分切成片。
  • 草莓雪糕的做法步骤:4
    4
    放到小锅里加入白糖拌匀腌制水分出来。
  • 草莓雪糕的做法步骤:5
    5
    放在火山上熬成草莓果酱。
  • 草莓雪糕的做法步骤:6
    6
    熬好的草莓果酱晾凉再用。
  • 草莓雪糕的做法步骤:7
    7
    晾凉后的草莓果酱加入酸奶用料理机打成酸奶草莓糊。
  • 草莓雪糕的做法步骤:8
    8
    把打好的酸奶草莓糊倒进雪糕磨具里。
  • 草莓雪糕的做法步骤:9
    9
    再放些草莓片放进冰箱冷冻室冻成形就可以了。
  • 草莓雪糕的做法步骤:10
    10
    好吃的草莓雪糕做好了。
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 小吃   冰品   春季食谱   夏季食谱  

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