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牛肉豆腐丁

映映爱美食

牛肉豆腐丁的做法

1张图片

“依然是烧烤后剩下的材料整出来的，一样的美味！”

食材明细

主料

豆腐适量
牛肉适量

辅料

蒜蓉适量
葱花少量

配料

老干妈 适量
盐适量
酱油适量
味精适量
调和油 适量

中辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉豆腐丁的做法步骤

1
牛肉洗净剁成肉末，豆腐切丁。
2
葱花备用（拌海带丝剩下一点点）。
3
蒜蓉备用（拌海带丝剩下一点点）。
4
锅里热油，炒香蒜蓉。
5
加入牛肉末翻炒至变白，再加入豆腐丁翻炒。（火太大，来不及拍成两个步骤）
6
加入一勺老干妈翻炒。
7
加入半勺盐，半勺味精，一大勺酱油，一小勺辣椒油，加适量水，加盖烧。
8
烧至水快干时，撒葱花即可。

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