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超级下饭的香辣萝卜丁的做法

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香辣萝卜丁是一道超级下饭菜,做法非常简单,味道却相当鲜美。光看着就很诱人呢。包你多吃一碗饭。。。。

     白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

食材明细

主料
辅料

香辣萝卜丁的做法步骤

  • 超级下饭的香辣萝卜丁的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮,切成丁。
  • 超级下饭的香辣萝卜丁的做法步骤:2
    2
    把大葱切碎。
  • 超级下饭的香辣萝卜丁的做法步骤:3
    3
    锅中放油,烧热后加入泡椒煸炒。
  • 超级下饭的香辣萝卜丁的做法步骤:4
    4
    泡椒煸出红油后加入葱碎。
  • 超级下饭的香辣萝卜丁的做法步骤:5
    5
    加入萝卜丁煸炒均匀,再加入盐和一点清水,炒至萝卜熟透。
  • 超级下饭的香辣萝卜丁的做法步骤:6
    6
    加入鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可。

小窍门

炒至过程加入一点清水把萝卜烧透能使萝卜更加入味。根据自己的口味添加盐的用量。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
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