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紫薯南瓜馒头独家

幸运的小糯米

紫薯南瓜馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 500g
紫薯 180g
南瓜 180g

辅料

糖两勺
酵母粉 5g

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯南瓜馒头的做法步骤

1
500克面粉分成两等分。
2
分别放入180克紫薯泥和南瓜泥。
3
分别放入一勺白糖，5克酵母粉和成水分成两等分分别倒入面粉里。
4
揉成面团，醒至原来的两倍大。
5
分别揉成小球。
6
南瓜饼包紫薯球。
7
用刀划十字口。
8
冷水锅蒸二十分钟。
9
紫薯南瓜馒头蒸好。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食馒头花卷

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