“西葫芦的另一种吃法，特别简单快手的早餐，而且营养价值也是很高的哦！
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高.
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。”

主料

• 西葫芦 半根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 80克
• 虾米 适量

辅料

• 盐 3克
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量