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熔岩蛋糕独家

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熔岩蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 125g
黑巧克力 150g

辅料

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

熔岩蛋糕的做法步骤

1
把黄油和巧克力放在容器中隔水融化。
2
这是融化好的如图。
3
3个鸡蛋加65克白糖。
4
打撒不要打发如图。
5
把鸡蛋液倒入巧克力液中。
6
搅拌均匀。
7
加入65克低筋面粉。
8
翻拌均匀。
9
模具刷油。
10
面糊到入模具中，烤箱提前预热上下火220°烤8分钟。
11
成品图。
12
再来一张。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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