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凉拌糖醋萝卜片

凉拌糖醋萝卜片的做法

1张图片

“萝卜生吃是最有利于健康的了，
但是生吃太辣，
味道也怪怪的，
所以凉拌，
给它加点调料，
味道就好多了，
而且健康也不减，
何乐而不为呢！”

食材明细

主料

白萝卜 2个

辅料

香菜适量

配料

白醋适量
盐适量
麻油适量
白糖适量

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌糖醋萝卜片的做法步骤

1
所有食材准备好。
2
萝卜削去外皮，放入水中清洗干净，香菜摘去根部，洗净。
3
萝卜切成薄片，香菜切段。
4
萝卜片和香菜放入搅拌碗内。
5
依次加入少量盐，几滴麻油，半勺白糖，半勺白醋，搅拌均匀，腌制3分钟入味后即可食用。

小窍门

1，为了颜色的美观，我选择的是白醋。
2，当然也可以加入其他调味料，依据自己平常喜欢的口味来调。

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