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肉末米粉独家

肉末米粉的做法

2张图片

食材明细

主料

米粉 300克
肉末 30克

辅料

豆瓣酱 半茶匙
生抽两茶匙
老抽一茶匙
姜末少许
蒜末少许
葱花少许
料酒一茶匙

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

肉末米粉的做法步骤

1
准备食材。
2
葱花，蒜末，姜末备用。
3
起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。
4
加入豆瓣酱炒香。
5
加入一碗清水。
6
倒入米粉，加入生抽，老抽调味。
7
大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。
8
成品。
9
成品。

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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