客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 家常菜 早餐
皮蛋瘦肉粥的做法

  1张图片

也不知道是不是这么做,我就是按自己的想法试了试,味道还不错。

食材明细

主料
辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    大米淘洗干净放入煮锅,加适量的清水,大火烧开转小火慢煮。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    猪里脊切片,大家也可以切丝,加少许盐和清水腌制10分钟。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    皮蛋切块,姜切丝。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    另起一锅加清水煮开后,放入里脊,进行焯水。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    大米粥中小火熬制三刻钟后,边用勺子搅拌边继续熬煮,等熬的有些粘稠后加入瘦肉,继续搅拌熬煮。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    加皮蛋和姜丝,喜欢吃辣点的朋友可以多放点姜丝,不喜欢的可以适量的减少。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    等粥越来越粘稠的时候,根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,出锅前加葱花和香油即可。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    皮蛋瘦肉粥完成。
来自 美食天下 surt1981 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:    家常菜   早餐  

皮蛋瘦肉粥的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多