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生菜血豆腐汤的做法

  3张图片

我是许久没有吃过血豆腐了,这次经朋友介绍我又吃上啦,还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮,口感也格外的丰富,而且十分快捷。

食材明细

主料
辅料

生菜血豆腐汤的做法步骤

  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:1
    1
    备好如图所用食材。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:2
    2
    锅里加入适量的清水。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:3
    3
    水开之后加入少许的细盐,将血豆腐改刀之后下锅。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:4
    4
    生菜用细盐水泡洗。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:5
    5
    汤底大开豆腐熟透,将生菜加至在锅里微烫一下就好。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:6
    6
    最后加入葱段细盐及胡椒粉提个味提个鲜。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:7
    7
    为了让汤底更顺口,出锅前再加入一点橄榄油。
  • 生菜血豆腐汤的做法步骤:8
    8
    这样子一份生菜血豆腐就完成了。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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