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南乳肉

宸·羽
南乳肉的做法

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食材明细

主料
辅料

南乳肉的做法步骤

  • 南乳肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切块。
  • 南乳肉的做法步骤：2
    2
    配料:姜葱、糖、黄酒、酱油、南乳、红曲。
  • 南乳肉的做法步骤：3
    3
    五花肉焯水。
  • 南乳肉的做法步骤：4
    4
    锅里烧热油爆葱姜。
  • 南乳肉的做法步骤：5
    5
    接着放入五花肉翻炒至微金黄色。
  • 南乳肉的做法步骤：6
    6
    放入南乳压成泥。
  • 南乳肉的做法步骤：7
    7
    将剩下所有配料一起倒入锅中。
  • 南乳肉的做法步骤：8
    8
    铲至砂锅加适量水，大火烧开转小火慢炖40分钟。
  • 南乳肉的做法步骤：9
    9
    收汁上碟。
  • 南乳肉的做法步骤：10
    10
    成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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