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柠檬青芒果泡椒凤爪的做法

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柠檬的清香,青芒果的酸爽,冰镇的凤爪超级美味,是夏天喝啤酒🍺的最佳拍档

食材明细

主料
辅料

柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤

  • 柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    把所有的材料准备好,泡椒也要切粒。
  • 柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    凤爪洗干净,切小块,冷水下锅,可放入一下姜块去腥。
  • 柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    水开后,再煮8分钟,煮的过程中,捞一下浮沫。
  • 柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤:4
    4
    8分钟后捞出,用凉开水冲3次,第一次是冲干净浮沫,第二次是快速降温,第三次如果有冰水就用冰水泡5分钟。
  • 柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤:5
    5
    拿个大盆,加入一碗冰水大半碗陈醋大半碗米醋,半碗酱油,及所有调理和凤爪一起放入大盆,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3小时,期间要翻动一下,让凤爪更加入味。
  • 柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤:6
    6
    简简单单的柠檬青芒果泡椒凤爪就做好了!
来自 美食天下 Haiko玲玲 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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