“夏天太热，受不了厨房的高温加烟熏火燎，可以多做一些凉拌类的菜品，好吃.好做。”

主料

• 黄瓜 一根
• 银耳 适量
• 黑木耳 适量

辅料

• 蒜末 适量
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺
• 米醋 一勺
• 香油 一勺
• 白糖 一勺
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 剁辣椒 一勺
• 胡萝卜 少许