客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃   儿童   宵夜   夏季食谱   宴客菜  
红酒樱桃番茄果的做法

  4张图片

樱桃番茄果,富含纤维素、维生素C、番茄红素等,是最佳绿色的健康食品,更是爱美MM的最佳天然食品。

   红酒渍番茄果,用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果,先加少许水,以适当的火候熬煮;经过红酒烹调,熬煮再挥发掉部分酒精,保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。

烹调好的番茄果,酸甜味美,几乎没有了酒精。品尝几颗,满口淡淡的红酒香···

红酒樱桃番茄果,作为节日宴客餐之前奏,绿色、天然、健康、养眼、开胃,十分惹人喜欢······

食材明细

主料
  • 樱桃番茄果 500 克
  • 100 克
辅料
配料

红酒樱桃番茄果的做法步骤

  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:1
    1
    准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。
  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:2
    2
    番茄果洗净,放入锅中,加入少许水。
  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:3
    3
    大火煮开,加入冰糖,小火煮5分钟。
  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:4
    4
    加入柠檬汁,小火煮5分钟。
  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:5
    5
    锅中水分减少,倒入红酒,小火再煮10分钟。
  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:6
    6
    熬煮至酒汁浓稠,按个人喜好调好味即可离火。
  • 红酒樱桃番茄果的做法步骤:7
    7
    煮好的番茄果,酸中带甜。

小窍门

1、用上好的红酒口感会更好。



2、加入柠檬汁是为了增加口感。



3、可以按个人喜好调节菜品甜度。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   儿童   宵夜   夏季食谱   宴客菜  

最新推荐

更多 小吃 儿童 宵夜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多