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干炸带鱼独家

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干炸带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼 1条

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量

五香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

干炸带鱼的做法步骤

1
带鱼清洗干净切断打上花刀。
2
加葱姜花椒大料。
3
加胡椒粉。
4
加盐。
5
加料酒。
6
搅拌均匀腌制二十分钟。
7
粘淀粉。
8
油温五成热下锅炸。
9
炸制金黄色捞出。
10
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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